Energiespar-Tipp von Lars Roskoden
Wie Sie beim Einkaufen dafür sorgen können, dass weniger LKW auf unseren Straßen fahren und weniger Emissionen in die Umwelt gelangen? Ganz einfach: entscheiden Sie sich beim Einkauf für regionale und vor allem saisonale Produkte.
Je mehr regionale Produkte in den Handel gelangen, desto geringer sind deren Transportwege. Viele Supermärkte und Discounter sind bereits erfolgreich dazu übergegangen, Lebensmittel regionaler Produzenten in ihr Angebot zu integrieren und diese extra auszuzeichnen. Ebenso erhöht der Kauf importierter Waren den Energieverbrauch und damit die Umweltbelastung erheblich. Vor allem der Einkauf von Lebensmitteln, wie zum Beispiel die ganzjährig angebotenen Kiwis aus Neuseeland, ist für die Ökobilanz ein Schlag ins Gesicht.
Auch viele Landwirtschaftsbetriebe aus Potsdam und den umliegenden Gemeinden bieten frisches Gemüse, Fleisch, Marmeladen und vieles mehr an. So tut man sich selbst etwas Gutes, der Umwelt und der regionalen Wirtschaft. Es lohnt sich also gleich dreifach, sich für Produkte aus der Region zu entscheiden.